photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Quenelle de poisson et coulis de crustacés”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 26/09/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CASSOLETTE DE MOULES ET COQUES ET ÉMULSION DE PERSIL”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo Musica Nigella 2021 [Re]naissance :

Musica Nigella 2021 [Re]naissance : "Deux soldats"

Musique, Concert

Montreuil 62170

Le 06/11/2021

Opéra au Théâtre de Montreuil-sur-mer à 20h30 Concert de clôture "Diptyque lyrique" TomasiStravinski dans le cadre du 50e anniversaire de leur disparition Pour sa 16e édition, Musica Nigella a choisi le thème de la « (Re)naissance » après une année parsemée de difficultés engendrées par la pandémie. L’image forte de la « renaissance », comme le Phoenix qui renait de ses cendres, a été choisie par le directeur artistique pour que la culture (re)vive sur le territoire de la CA2BM, en y apportant la joie de vivre et le partage entre tous, nécessaires pour reconstruire le monde d’après. Comité d'honneur : Takénori Némoto, direction musicale Karim Affreingue, chef de choeur Ainhoa Zuazua Rubira, soprano Sarah Laulan, mezzo-soprano NN, ténor Didier Henry, baryton Ensemble Musica Nigella Choeur Diapason Tarif : de 6€ à 25€ et concerts gratuits Le programme du festival complet ici : https://mediatheques.ca2bm.fr/CA2BM/2021-2022-SAISON-CULTURELLE-CA2BM-SEPTEMBRE-JANVIER.pdf?fbclid=IwAR2J0zYVhAajTsrrHx600qL25TSKmat9_TqD8ggbEwMeSSaY3-fol2vbJIA

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DARIOLE DE POISSON AU SAFRAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 13/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "TARTE TATIN DE HARENG (COURS SPÉCIAL HARENG ROI)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 09/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo Cinéma-Théâtre : Une fois que tu sais

Cinéma-Théâtre : Une fois que tu sais

Cinéma, Théâtre

Montreuil 62170

Le 18/11/2021

UNE FOIS QUE TU SAIS Emmanuel Capellin & Anne-Marie Sangla Jeudi 18 Novembre à 19H30 Confronté à la réalité du changement climatique et à l’épuisement des ressources, le réalisateur Emmanuel Cappellin prend conscience qu’un effondrement de notre civilisation industrielle est inévitable. Mais comment continuer à vivre avec l’idée que l’aventure humaine puisse échouer ? En quête de réponses, il part à la rencontre d’experts et de scientifiques tels que Pablo Servigne, Jean-Marc Jancovici ou Susanne Moser. Tous appellent à une action collective et solidaire pour préparer une transition la plus humaine possible. Une odyssée qui touche à l’intime et transforme notre regard sur nous-même et sur le monde pour mieux construire l’avenir. En partenariat avec la MRES (Maison Régionale de l’Environnement et des Solidarités) et la fresque du Climat Documentaire 2020 - Durée : 1h44 Téléchargez le programme de la Saison Culturelle en cliquant sur le bouton droit.

photo Saison culturelle intercommunale

Saison culturelle intercommunale

Spectacle

Pernes 62550

Du 19/03/2016 au 09/12/2016

En partenariat avec le Conseil Départemental du Pas de Calais, qui nous aide financièrement dans le cadre de l'Aide à la Diffusion, la Communauté de communes du Pernois vous présente sa nouvelle saison culturelle intercommunale. Gardant toujours un temps fort en avril, dorénavant la programmation s'étale sur l'année. En fin de programme, vous retrouverez les grands événements culturels organisés par les communes. Bons spectacles, venez nombreux !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Mille-feuilles de hareng (dans le cadre du “Hareng Roi”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/10/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 04/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "GRONDIN FARCIS À LA BOHÉMIENNE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "ST-JACQUES AUX ÉCORCES D’AGRUMES (COURS SPÉCIAL “FÊTE DE LA COQUILLE ST-JACQUES”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/04/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo Hors Saison

Hors Saison

Manifestation culturelle

Berck 62600

Du 09/11/2021 au 11/12/2021

"Ce sont des endroits presque ordinaires. On les appelle des stations balnéaires - du latin statio « se tenir debout » et de balnearium « bain » - lieux de séjours situés en bord de mer et aménagés pour l’accueil des vacanciers. Mais les vacanciers ne sont pas encore arrivés. On a l’impression d’avoir dressé un décor dans l’attente des acteurs. Les trois coups n’ont pas encore retenti. C’est figé, paisible, silencieux, apaisant. Mais pourtant l’ennui ne semble pas loin. Dans mes écouteurs, la chanson de Cabrel. Tout y est : les volets clos, les chevaux des manèges qui attendent leurs premiers cavaliers, les terrasses vides, les immenses plages livrées à quelques rares promeneurs, la mer qui déroule ses vagues lointaines. Dans quelques jours ces mêmes lieux vont revivre. On entendra le bruit des voitures, les cris des enfants. On sentira l’odeur des frites et de la crème solaire. On essaiera de trouver une place au soleil en terrasse des cafés. Mais moi, je serai parti." Luc Georges Diplômé de l'Ecole Nationale des Beaux Arts de Dijon Enseignant en graphisme/image/communication au Quai école d'Art de Mulhouse Dirigeant d'agence de publicité et conseil en communication. Entrée[...]

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE DORADE EN CROÛTE DE PARMESAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 01/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MENU SPÉCIAL FÊTE DE PÂQUES”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 11/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "QUENELLE DE POISSON ET COULIS DE CRUSTACÉS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 28/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo CONCERT DU GROUPE YOLO

CONCERT DU GROUPE YOLO

Musique, Pop - Rock - Folk, Concert

Wimille 62126

Le 18/09/2021

Samedi 18 septembre • 19h30 Y.O.L.O. Concert en plein air, rock français coloré et festif ouverture de la saison culturelle Y.O.L.O. représente la fusion de textes ciselés avec la force d’une énergie musicale communicative. Emotive, incisive, festive, apéritive, la musique de Y.O.L.O. emporte tout le monde dans une valse collective. Ex-Serial Kipper, Y.O.L.O. a endiablé les premières parties de San Severino, des Fatals Picards et autres grands noms du rock français. Pour fêter les retrouvailles musicales et le lancement de la saison 2021-2022, cet événement est festif… et en plein air. À consommer et à chanter sans modération. Un food-truck wimillois sera présent pour faire de ce lancement un moment convivial, comme un apéro-concert serti d’une musique joyeuse, colorée et cuivrée. Gratuit • Tout public Jardins de la Mairie

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "VERRINE DE HARENG À LA BETTERAVE ET PAIN DE HARENG”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 22/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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QUARTET J'M JAZZ "DES ANNÉES 50 AUX ANNÉES 2000"

Jazz - Blues, Musique

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 17/01/2021

QUARTET J'M JAZZ "des années 50 aux années 2000" à Boulogne-sur-Mer REPORTE AU 17 JANVIER 2021 (les billets déjà achetés restent valables et remboursables) Concert Jazz au Théâtre Monsigny. Des années 1950 avec les thèmes de Charlie Parker aux années 2000 avec les chansons françaises de Claude Nougaro, le quartet de J'M JAZZ vous fera voyager avec ses interprétations et ses arrangements. Saxophone, Piano, Contrebasse, Batterie, voici là tous les instruments qui vous feront découvrir ou redécouvrir de grands standards de jazz à travers l'improvisation. Avec Marjorie Lorthioir (Sax / Chant), Jérôme Lelard (Piano / Orgue), Thomas Faye (Contrebasse), Sébastien Dewaele (Batterie) de 15h30 à 17h INFOS BILLETTERIE & ABONNEMENTS : JUSQU'AU 30 DECEMBRE 2020 >> En « tel & collect » Réservez vos places par téléphone et prenez rendez-vous pour venir les retirer au Service Culturel directement Du lundi au vendredi de 09h à 12h et de 14h à 18h - Tel : 03.21.87.37.15 Service Culturel, 9 rue Guyale, Ville Fortifiée, 62200 Boulogne-sur-Mer >> En ligne sur le site de la Ville www.ville-boulogne-sur-mer.fr/saison-culturelle FERMETURE DE LA BILLETTERIE DU 31 DECEMBRE 2020 AU 04 JANVIER[...]

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "POISSON DE NOS CÔTES FAÇON BOUILLABAISSE ÉTAPLOISE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/07/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "WELSH DE LA MER”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 05/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DORADE EN ÉCAILLES DE POMMES DE TERRE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 25/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo APERO CONCERT : ZAÏTI SWING QUINTET - SAISON CULTURELLE 20/21

APERO CONCERT : ZAÏTI SWING QUINTET - SAISON CULTURELLE 20/21

Jazz - Blues, Musique

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 08/10/2020

Durée : 2h00 - Assis - Placement libre - à 19h00 C’est cinq fans du jazz, du manouche et de Django. Stanislas Regnier & Julien Gribeauval (guitaristes), Gianni Leone (contrebassiste), Richard Rosefort (violoniste) & Lucas Dauchez (batterie) reprennent les standards du jazz manouche (Minor swing, Nuage, Lulu swing, Si tu savais...). Balade, swing, valse & bossa rythment leur spectacle. Ces cinq musiciens rendent ainsi hommage à leur façon au plus grand guitariste jazz manouche !

photo THEÂTRE : ROUGE DE JOHN LOGAN - SAISON CULTURELLE 20/21

THEÂTRE : ROUGE DE JOHN LOGAN - SAISON CULTURELLE 20/21

Peinture, Atelier

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 21/10/2020

Durée : 1h40 - Assis - Numéroté - à 20h30 New-York, fin des années 50, Mark Rothko se retrouve dans son atelier, aux prises avec la commande de vastes peintures murales que vient de lui passer le fameux restaurant du Four Seasons. Rothko donne des instructions à Ken, son assistant, pour mélanger les peintures, assembler les châssis, préparer les toiles... Le jeune homme n’hésite alors pas à remettre en question les grandes théories du maître sur l’art, jusqu’à l’accuser d’hypocrisie et de compromission mercantile. Une joute verbale passionnée puis volcanique s’engage alors entre les deux hommes

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Huîtres panées ”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 11/12/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CRÉPINETTE DE RAIE ET POÊLÉE D’ALGUES”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 28/03/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo Le Travail ? Et Alors ?

Le Travail ? Et Alors ?

Conférence - Débat

Berck 62600

Le 19/11/2021

Parce qu’il nous obsède le travail, il nous colle à la peau, on l’adore ou on le hait… On le fuit : il nous rattrape ! On le veut ? C’est lui qui se dérobe. Il nous définit ou nous détruit… Ici, on en rira, un peu… Quoique… ! Le programme est composé d’extraits de : Julien Prévieux : Lettres de non motivation Catherine Zambon : Pièces Détachées Virginia Woolf : Journal Robert Linhart : L `Etabli Lydie Salvayre : La médaille Franck Magloire : Destination Joel Pommerat : Au monde Bernard Friot : Je veux décider du travail (Conférence gesticulée) Christine Chartrand : Le bonheur en entreprise : les choses à savoir Léonard Vincent : Eloge de la grève Et autres témoignages anonymes… à 19h - Durée 1h - à partir de 15 ans - http://culture.ca2bm.fr/culture/2021-2022-saison-culturelle-34-le-travail-et-alors.aspx

photo Que du Bonheur (avec vos capteurs)

Que du Bonheur (avec vos capteurs)

Spectacle

Berck 62600

Le 19/01/2022

Que du bonheur (avec vos capteurs) est un spectacle de magie interactif qui nous plonge dans un monde où l’humain et le numérique commencent à fusionner. C’est l’histoire d’un magicien qui se rend compte qu’aujourd’hui les machines font son métier mieux que lui, les algorithmes sont plus rapides que son cerveau pour retrouver les cartes choisies, les logiciels sont plus exacts que son intuition pour lire dans les pensées des spectateurs, et il y a même des magiciens morts qui ont le pouvoir de continuer à faire de la magie grâce aux ordinateurs et aux réseaux sociaux. Alors que faire ? Résister ou pactiser ? « Pour Thierry Collet, la magie est un outil de questionnement du monde. Dans Que du bonheur (avec vos capteurs), il en utilise les techniques pour aborder notre rapport complexe aux nouvelles technologies. Troublant, passionnant. » Anaïs Heluin - La Terrasse à 18h30 - Durée 1h - à partir de 14 ans - http://culture.ca2bm.fr/culture/2021-2022-saison-culturelle-43-que-du-bonheur.aspx

photo LECTURE-CONCERT

LECTURE-CONCERT

Lecture - Conte - Poésie, Musique

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 19/09/2021

SAISON 21-22 / LECTURE-CONCERT : à l’occasion des Journées du patrimoine, voici un rendez-vous original, un voyage aux racines de l’écologie et de son histoire, fait de lectures et de musique. Avec Patrick SCHEYDER au piano, Samir HOMSI au oud et aux percussions et Allain BOUGRAIN DUBOURG pour la lecture. « DES JARDINS ET DES HOMMES » – DIM. 19 SEPTEMBRE – 16H – JARDIN VALENTINE HUGO GRATUIT SUR RESERVATION – ASSIS - BILLETTERIE : Boutique Billetterie, Espace Service Public, angle rue Nationale / rue de la Lampe, 62200 Boulogne-sur-Mer – Tel : 03.21.87.37.15 - En ligne sur www.ville-boulogne-sur-mer.fr/saison-culturelle.

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Tarte tatin de hareng & jus fumé au kipper”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 07/11/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "ROUGET GRONDIN SUR BRUNOISE DE LÉGUMES ET COULIS DE POIVRONS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 17/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "COCKTAIL-LUNCH À BASE DE POISSON”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 22/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo FÊTE FORAINE CULTURELLE - OUVERTURE DE SAISON

FÊTE FORAINE CULTURELLE - OUVERTURE DE SAISON

Cirque - Marionnette, Pour enfants

Saint-Martin-Boulogne 62280

Le 11/09/2021

De 13h30 à 17h30 - Parade d’une marionnette géante / Compagnie Youplaboum - Carrousel fait main / Compagnie des quatre saisons de 13h30 à 17h30 - Parc d’attractions pour marionnettes / Compagnie le montreurde 13h30 à 17h30 - Spectacle de marionnettes à fils / Compagnie Mue Marionnettesà 14h30 et à 16h - Musée itinérant, extravagant et intriguant / Compagnie Macadânede 13h30 à 17h30 - Déambulation d’une marionnette à taille humaine / Théâtre des babioles à 14h – 15h15 et 16h30

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE BARBUE AUX POMMES ET AU CIDRE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 07/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo OUVERTURE DE SAISON - SAISON CULTURELLE 20/21

OUVERTURE DE SAISON - SAISON CULTURELLE 20/21

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 03/10/2020

Rendez-vous samedi 03 octobre pour une ouverture de saison en 2 temps ! Spectacles gratuits en Centre Ville et Ville Fortifiée : Cie DIVASKETS - TRIO CORDES OPALES - RUN! RUN! JUMP! PUNCH! - Cie PIGNON SUR RUE - J'M JAZZ - 11h 30 – Parvis du Théâtre Monsigny / 14h30 - Jardin Valentine Hugo- LES DIVASKETS « BACH TO THE FUTURE » (vocale) Dans « Bach to the future », les Divaskets revisitent a capella des grands canons classiques de Bach et ses contemporains tout en envoyant valser avec humour les codes du concert classique ! - 15h15 - Bibliothèque des Annonciades - TRIO CORDES OPALES « APRES UN REVE » (classique) Le trio "Cordes Opales" (violon, violoncelle, piano) vous invite à voyager dans les sons pastels de la musique de chambre française de Gabriel Fauré et de Claude Debussy. - 15h45 - Ecole Municipale d’Art - RUN! RUN ! JUMP ! PUNCH ! (électro-funky) Un véritable concentré de bonne humeur et de pep’s où se mélangent des mélodies synthétiques totalement catchy et des guitares saturées bourrées d’énergie, dans un live électro-funky hyper dansant ! - 16h45 – Ville Fortifiée - Cie PIGNON SUR RUE (danse et déambulation) Les attractions pendulaires / Mer(S) / A deux voix[...]

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET SAUCE SUPRÊME”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 27/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "VERRINES EN FÊTE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Ravioles de poisson & bouillon thaï”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/10/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MERLAN FAÇON FISH & CHIPS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MILLEFEUILLES DE ROUGET PRESSÉ D'OLIVES NOIRS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 04/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo MB 14

MB 14

Concert, Spectacle, Manifestation culturelle, Musique contemporaine, Musique

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Le 18/02/2022

MUSIQUES ACTUELLES (BEATBOX HIP-HOP) / + 1ère partie BASS TONG MB14 est un véritable OVNI musical ! Si son univers de base est le hip-hop, il n’hésite pas à y associer du chant lyrique, des influences musiques du monde et des bruitages électroniques. C’est en 2016, lors de la saison 5 de THE VOICE dont il sera finaliste, qu’il est révélé au grand public. Et quelle révélation ! MB14 pratique le « human beatbox » - la «boîte à rythmes humaine ». En clair, sa voix est son instrument, qu’il complète en utilisant une loopstation. Entre compos et reprises, MB14 a développé son propre style. Chacun de ses concerts est une véritable aventure sonore ! Tout aussi atypique, Bass Tong assurera la 1ère partie. Dans un univers plus « techno acoustique », lui, c’est avec des objets de récupération qu’il compose et joue ses morceaux. Vous l’aurez compris, cette soirée musiques actuelles s’annonce décalée et exceptionnelle ! INFOS & BILLETTERIE : Boutique Billetterie Centre Ville - Angle rue de la Lampe / rue Nationale 62200 Boulogne-sur-Mer Du mardi au samedi de 13h à 19h Tel : 03.21.87.37.15 - regiespectacles@ville-boulogne-sur-mer.fr Vendredi, 18 février 2022 20h30 > 23h Plein[...]

photo Activités pédagogiques par Mela Rosa

Activités pédagogiques par Mela Rosa

Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement

GRIGNY, 62140

Du 18/02/2022 au 26/02/2022

La Pépinière Mela Rosa propose aux particuliers et professionnels des animations et conférences relevant des domaines de son activité : les arbres fruitiers et les rosiers ! Découvrez les 5 activités du premier semestre 2022 : - Vendredi 18 février : Exposé-conférence discussion sur "Les plantes, la vie du sol et les techniques de jardinage", de 18h30 à 21h (à la Maison du Bois). - Samedi 19 février : Pratique en extérieur (conduite et taille des arbres fruitiers), de 8h45 à 12h. - Samedi 19 février : Pratique en extérieur (conduite et taille des rosiers), de 13h45 à 17h. - Samedi 26 février : Arbres fruitiers ; théorie en salle de 8h45 à 12h, puis pratique en extérieur de 13h45 à 17h. - Jeudi 23 juin : Pratique en extérieur (conduite et taille des rosiers), de 14h à 17h30. Les différents thèmes abordés cette saison sont : - La conduite des arbres fruitiers pour un état sanitaire et une production de qualité, - La conduite des rosiers en sortie d’hiver et en été. Frais de participation : - journée : 40 € par personne - demi-journée : 25 € par personne Les sessions seront assurées avec un minimum d’inscrits. Dates limite d’inscription : 7 jours avant le rendez-vous.

photo Le Parc, ballet au cinéma de Montreuil

Le Parc, ballet au cinéma de Montreuil

Spectacle, Cinéma

MONTREUIL, 62170

Le 13/03/2022

Programme ‘Saison Culturelle 2022’ Le Parc, ballet en 3 actes Cinéma de Montreuil à 15h - Durée : 1h40 – Sans entracte ----------------------------- Dans cette pièce conçue pour le Ballet de l’Opéra en 1994, le chorégraphe Angelin Preljocaj réussit un subtil équilibre entre souffle classique, porté par la musique de Mozart, et modernité de son langage chorégraphique. Les décors ciselés évoquent l’élégance et la délicatesse des jardins «à la française» et les costumes s’inspirent de ceux du siècle des Lumières. Évoluant au gré d’une carte imaginaire du Tendre, guidés par d’étranges jardiniers, les danseurs s’éveillent à l’amour, de la rencontre aux jeux de séduction, de la timidité à l’attirance, de la résistance à la douceur de l’abandon dans l’envol d’un sublime pas de deux. Aujourd’hui encore, cette œuvre intemporelle interroge le cheminement des sentiments et explore les codes amoureux. Ballet : Angelin Preljocaj - Musique : Wolfgang Amadeus Mozart - Direction musicale : Benjamin Shwartz - Les Étoiles, les Premiers Danseurs et le Corps de Ballet de l’Opéra national de Paris Crédit photo : © Yonathan Kellerman / ONP ------------------------------ Evolution des mesures[...]

photo 'Les Mots de Taj' de D. Choisy

'Les Mots de Taj' de D. Choisy

Cinéma, Manifestation culturelle

MONTREUIL, 62170

Le 06/03/2022

Dans le cadre de la Saison Culturelle 2022 Cinéma-Théâtre de Montreuil-sur-Mer Dimanche 6 mars à 16h00 ---------------------------- Rêvant d’un avenir plus radieux, Tajamul s’enfuit d’Afghanistan alors qu’il n’est qu’un adolescent. Traversant Iran, Turquie et Balkans pour enfin atteindre l’Europe, le jeune homme termine son périple dans l’Hexagone, où Dominique Choisy, réalisateur de ce documentaire, devient son père adoptif. Âgé aujourd’hui de 20 ans, « Taj », comme son entourage le surnomme, raconte cette périlleuse traversée avec une maîtrise parfaite de la langue de Molière, et en effectuant cette fois-ci le trajet inverse d’Amiens où il vit désormais, à Kaboul, capitale du pays où il a grandi, désirant avant tout prouver qu’il ne vient pas de « nulle part ». Les Mots de Taj est certainement un témoignage, mais c’est aussi le portrait d’un jeune homme d’aujourd’hui, en qui résonne le fracas du chaos du monde. « Un road-movie documentaire d’une grande élégance, tout en émotion contenue. » Télérama La projection sera suivie d’un échange avec le réalisateur Dominique Choisy et Tajamul Faqiri-Choisy, protagoniste principal du film. En partenariat avec « De la suite dans[...]

photo 'Les Mots de Taj' de D. Choisy

'Les Mots de Taj' de D. Choisy

Cinéma

Montreuil 62170

Le 06/03/2022

Dans le cadre de la Saison Culturelle 2022 Cinéma-Théâtre de Montreuil-sur-Mer Dimanche 6 mars à 16h00 ---------------------------- Rêvant d’un avenir plus radieux, Tajamul s’enfuit d’Afghanistan alors qu’il n’est qu’un adolescent. Traversant Iran, Turquie et Balkans pour enfin atteindre l’Europe, le jeune homme termine son périple dans l’Hexagone, où Dominique Choisy, réalisateur de ce documentaire, devient son père adoptif. Âgé aujourd’hui de 20 ans, « Taj », comme son entourage le surnomme, raconte cette périlleuse traversée avec une maîtrise parfaite de la langue de Molière, et en effectuant cette fois-ci le trajet inverse d’Amiens où il vit désormais, à Kaboul, capitale du pays où il a grandi, désirant avant tout prouver qu’il ne vient pas de « nulle part ». Les Mots de Taj est certainement un témoignage, mais c’est aussi le portrait d’un jeune homme d’aujourd’hui, en qui résonne le fracas du chaos du monde. « Un road-movie documentaire d’une grande élégance, tout en émotion contenue. » Télérama La projection sera suivie d’un échange avec le réalisateur Dominique Choisy et Tajamul Faqiri-Choisy, protagoniste principal du film. En partenariat avec « De la suite dans[...]

photo Le Parc, ballet au cinéma de Montreuil

Le Parc, ballet au cinéma de Montreuil

Montreuil 62170

Le 13/03/2022

Programme ‘Saison Culturelle 2022’ Le Parc, ballet en 3 actes Cinéma de Montreuil à 15h - Durée : 1h40 – Sans entracte ----------------------------- Dans cette pièce conçue pour le Ballet de l’Opéra en 1994, le chorégraphe Angelin Preljocaj réussit un subtil équilibre entre souffle classique, porté par la musique de Mozart, et modernité de son langage chorégraphique. Les décors ciselés évoquent l’élégance et la délicatesse des jardins «à la française» et les costumes s’inspirent de ceux du siècle des Lumières. Évoluant au gré d’une carte imaginaire du Tendre, guidés par d’étranges jardiniers, les danseurs s’éveillent à l’amour, de la rencontre aux jeux de séduction, de la timidité à l’attirance, de la résistance à la douceur de l’abandon dans l’envol d’un sublime pas de deux. Aujourd’hui encore, cette œuvre intemporelle interroge le cheminement des sentiments et explore les codes amoureux. Ballet : Angelin Preljocaj - Musique : Wolfgang Amadeus Mozart - Direction musicale : Benjamin Shwartz - Les Étoiles, les Premiers Danseurs et le Corps de Ballet de l’Opéra national de Paris Crédit photo : © Yonathan Kellerman / ONP ------------------------------ Evolution des mesures[...]

photo THEMA DICKENS

THEMA DICKENS

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 03/12/2021 au 05/12/2021

CULTURE / LE QUADRANT – Cycle thématique sur Charles Dickens du 3 au 5 décembre 2021 à la bibliothèque des Annonciades : - A Christmas Carol : lecture du célèbre conte de Noël de Charles Dickens par la Section Internationale du collège Pierre Daunou. Vendredi 3 décembre 2021, 14h, salle Cassar - Le Signaleur : lecture–spectacle Vendredi 3 décembre 2021, 20h, salle Cassar, tarif unique 5 €, boutique billetterie en centre-ville / tel : 03 21 87 37 15 / www.ville-boulogne-sur-mer.fr/saison-culturelle - Conférence « Charles Dickens : de romancier engagé à journaliste réformateur » par Annpôl Kassis, présidente de l’Association des Amis de Charles Dickens. Samedi 4 décembre 2021, 16h, salle Cassar - Oliver Twist : projection du film de Roman Polanski précédée d’une présentation et suivie d’un échange avec Eric Popu, professeur d’histoire-géographie en charge de l’option cinéma au lycée Auguste Mariette. Dimanche 5 décembre 2021, 15h, salle Cassar

photo Ce que nous désirons est sans fin

Ce que nous désirons est sans fin

Théâtre

MONTREUIL, 62170

Le 15/03/2022

Dans le cadre de la Saison Culturelle 2022 Théâtre La Compagnie des Docks « Ce que nous désirons est sans fin » ---------------------------- Un spectacle coproduit par le Théâtre des Ilets, Centre Dramatique National de Montluçon et la CA2BM. Et s’il suffisait de supprimer son paternel pour enfin exister ? On dit bien que pour devenir un homme, il faut tuer le père. Oui, mais est-ce que ça marche aussi quand on demande à son meilleur ami de faire le sale boulot ? Et pour lui, tuer le père d’un autre, est-ce une émancipation ou une vengeance par procuration ? Et si au final, la victime n’était pas le père biologique du meurtrier, serait-ce toujours un parricide ? ---------------------------- Au théâtre de Montreuil-sur-Mer – Le 15 mars à 20h Gratuit – Réservations sur culture@ca2bm.fr

photo Ce que nous désirons est sans fin

Ce que nous désirons est sans fin

Théâtre, Spectacle

Montreuil 62170

Le 15/03/2022

Dans le cadre de la Saison Culturelle 2022 Théâtre La Compagnie des Docks « Ce que nous désirons est sans fin » ---------------------------- Un spectacle coproduit par le Théâtre des Ilets, Centre Dramatique National de Montluçon et la CA2BM. Et s’il suffisait de supprimer son paternel pour enfin exister ? On dit bien que pour devenir un homme, il faut tuer le père. Oui, mais est-ce que ça marche aussi quand on demande à son meilleur ami de faire le sale boulot ? Et pour lui, tuer le père d’un autre, est-ce une émancipation ou une vengeance par procuration ? Et si au final, la victime n’était pas le père biologique du meurtrier, serait-ce toujours un parricide ? ---------------------------- Au théâtre de Montreuil-sur-Mer – Le 15 mars à 20h Gratuit – Réservations sur culture@ca2bm.fr

photo Théâtre : Ce que nous désirons est sans fin

Théâtre : Ce que nous désirons est sans fin

Théâtre

MONTREUIL, 62170

Le 15/03/2022

Programme ‘Saison Culturelle 2022’ Ce que nous désirons est sans fin par 'la Compagnie des Docks' Théâtre de Montreuil-sur-Mer à 20h - Durée : 1h30 - Gratuit sur réservation ----------------------------- Un fils qui ne supporte plus son père rêve de le tuer. Un de ses amis propose de s’en charger. Alors dans le ciel s’élèvent de grandes murmurations. Elles deviennent si denses que la nuit se fait brusquement. Les couteaux s’aiguisent et des fantômes à tête d’oiseau de proie tambourinent aux portes. « Je m’inspire librement d’une affaire jugée aux assises de Paris il y a quelques années : un adolescent de 17 ans fait assassiner son père par son ami. (…) Les deux jeunes hommes, décrits par les experts comme “ narcissiques” et très dangereux pour l’ami, n’avaient pu expliquer clairement aux enquêteurs les raisons du crime. C’est cette absence de mobile apparent qui aura été aucentre du procès et qui constitue le ressort principal de la pièce. Texte et mise en scène : Jacques Descorde ------------------------------ Crédit photo : © Lola Descorde Evolution des mesures selon la situation sanitaire